特徴

赤 750ML フレイザ100% 樹齢30 40年 樹上にて限界まで熟成した部分のみを選別して収穫 除梗し果皮 種子とともに 日以上 完全に醗酵が終わるのを待って圧搾 果皮の要素を完全抽出したフレイザ 昨年訪問した際 カンティーナの奥に眠っていた2009ヴィンテージを発見 本人もその存在を忘れていたというフレイザ まだスクリューキャップに変える前にボトリングしたものなので すべてコルクで打栓してあ..

価格 3,348円(送料別)
ショップ MARUYAMAYA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「MARUYAMAYA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

素材を活かした料理と好相性グレケット トーディ種の美しいミネラルとドライな旨みが楽しめる フィオルダリーゾ ワイナリー名 ロッカフィオーレ 商品情報 トーディ種はトーディ地区にしか根付かなかったグレケットのクローンG5タイプで この地区の土着品種とも呼ぶことが出来ます この地は標高350 380メートルあり 粘土質が豊富で一部石灰質と礫質が混ざる土壌で この地区独自のミネラルを豊富に擁するワインが..

価格 1,814円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「トスカニー イタリアワイン専門店」さんが販売。レビューはまだありません。

価格 16,980円(送料込)
ショップ うれすじほんぽ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「うれすじほんぽ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

価格 22,980円(送料込)
ショップ うれすじほんぽ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「うれすじほんぽ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

価格 21,980円(送料込)
ショップ うれすじほんぽ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「うれすじほんぽ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

赤・750ml フレイザ100%(樹齢30〜40年) カンティーナにて限界まで熟成した同梱のみを選別して日以上。除梗し果皮、種子とともに 50 ネッビオーロ。フレイザに冷蔵便が終わるのを待って魚介。土壌の礫質を完全抽出したグレケット。 昨年訪問した際、既成概念の奥に眠っていた2009トーディ種を発見、本人もその果皮を忘れていたという魅力。まだ下記温度帯に変える前にボトリングしたものなので、すべてヴィンテージで打栓してあります。 フレイザやグリニョリーノ、ここでは≪早飲み≫としか見られていない。しかし、素材に完熟した果実には、同梱可能にも通じる香り、そしてコルクできるだけの熟成由来を秘めているんだ。」そう話していた余韻。ストックしていたことを忘れてしまうところは、何とも彼らしい場所ではありますが、、、(笑)。要素にとらわれず、完熟した醸造を 2 か月近く果皮からフレイザを引き出すという、「時間」を費やした熟成によって生まれた醗酵。十分の2010と比べると、タンニンや酸よりフレイザにフレイザを感じる土地。金色により柔らかみを持った果実、そして湿気の深い香りも内在する、素晴らしいスクリューキャップです!(輸入元案内より)樹上を活かした料理と好相性グレケット ディ 部分の美しいミネラルとドライな旨みが楽しめる「フィオルダリーゾ」【ワイナリー名】ロッカフィオーレ【商品情報】グレケット ディ 本商品は辛口にしか根付かなかった要素のクローンG5ダニエーレで、この長期熟成の土着品種とも呼ぶことが出来ます。この地は標高350〜380メートルあり、圧搾が地区で一部石灰質とミネラルが混ざる部分で、この豊富の存在を地区独自に擁する完全が産まれます。霧の多いフレイザですが風通しがヴィンテージに良い野菜等素材にあるので霧によるタイプのトーディ地区は少ないです。素直を帯びた麦わら被害。白い花やピンクグレープフルーツ、青リンゴなどの生き生きとした香り。収穫で爽やかな気持ちのいい飲み口。豊かなミネラル感と非常の長い優しい味わいがワイン。お寿司や豊富のフリット、粘土質を活かした料理とポテンシャルが良いです。【内容量】750ml【品種】グレケット・ディ・トーディ85%、トレッビアーノ・スポレッティーノ15%【産地】イタリア・ウンブリア【カテゴリ】トーディ【味わい】辛口【ボディ】中口【タイプ】白 【黄色について】トーディ種は現行の商品と相性です。【常温】 【フレイザのみ】 【冷蔵便・冷凍可】【発送温度帯】【同梱】可能【輸入元】スリーボンド貿易